Explorateur de Fromage Artisanal Français en Chine
Le Fromager de Pékin, établi en 2009, est un explorateur et introducteur de fromage artisanal français en Chine. Combinant le savoir-faire français et le lait local de Pékin, nos fromages ont remporté 3 médailles d'or et 4 médailles d'argent dans des concours de fromage organisés en France. Nous avons également 2 fromages inclus dans le World Cheese Book publié par DK.
Local
Frais
Artisanal
Sans Additif
LIU Yang
Fondateur du Fromager de Pékin
Juge du Salon International de l'Agriculture.
Membre d'honneur de la Guilde Internationale des Fromagers
Chevalier de la Commanderie du Fromage de Saint-Maure de Touraine
Membre de la Confrérie des Chevaliers du Sacavin
Grand Variété de Fromages
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